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运用于照相、药用及食用明胶生产的现代加工方法

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摘要明胶的世界年平均产量约为125000～150000吨,主要可分为以下四个方面:

作者杨晓玲

机构地区首都钢铁公司机械设备研究院情报科

出处《明胶科学与技术》 CAS 1995年第4期177-184,共8页 The Science and Technology of Gelatin

关键词胶粘剂明胶照相胶药用食用

分类号 TQ431.306 [化学工程]

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明胶科学与技术

1995年第4期

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