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野菜鱼腥草的开发利用价值及其栽培技术
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摘要
野菜鱼腥草的开发利用价值及其栽培技术谢荣贵(荆门市蔬菜技术推广站434500鱼腥草(HouttuyniacordataThunb.)是一种很有开发利用价值的野生蔬菜,除了作蔬菜食用,又是中药材。据测定,鱼腥草每100g鲜茎叶含有蛋白质2.2g、脂肪0...
作者
谢荣贵
机构地区
荆门市蔬菜技术推广站
出处
《湖北农业科学》
1995年第1期48-50,共3页
Hubei Agricultural Sciences
关键词
鱼腥草
野生蔬菜
开发利用
栽培
分类号
S630.24 [农业科学—蔬菜学]
Q949.91 [生物学—植物学]
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