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电导滴定法测定氧化淀粉中羧基含量的研究 被引量:11

The Study of Determination of Carboxyl Group Content in Oxidized Starches by Conductometric Titration
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摘要 本文用电导滴定法测定氧化淀粉中羧基的含量,并与热糊滴定法进行了比较. in this paper we determinated the carboxyl group content in oxidized starches byconductometric titration and compared with the results by paste titration.
出处 《延边大学学报(自然科学版)》 1995年第3期22-24,共3页 Journal of Yanbian University(Natural Science Edition)
关键词 氧化淀粉 电导滴定 羧基含量 测定 变性淀粉 Oxidized starches, Conductometric titration Carboxyl group content.
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