摘要
茶树新梢的力学参数是合理设计采茶机的基础数据，本文测定了新梢各部位的几何尺寸和剪断力，初步探明了茶树品种、新梢节位、茎梗粗细以及气候条件与新梢剪切力学特性的相互关系，并提出了采茶机切割器理论剪切力的计算方法．）就茶树品种而言，红茶（乌龙茶）品种之间剪断力无明显差异，而绿茶品种之间差异较大。但切片观察表明，各品种之间茎梗剪断力的大小与各部分组织的截面积不存在简单的相关性。至于气候条件的影响，当天气晴好，气温较高的情况下，新梢剪断力的日变化规律十分明显，即随时间的推移而增大，最大值出现在傍晚。但如果是阴雨天气，那么剪断力的这种变化规律就被打破。考虑到不同气候条件下，新梢含水率的变化特点，气候条件对新梢剪断力的影响很可能是通过新梢内水分变化来实现的。３．２与弯曲力学特性的比较为了研究选择性采茶的机理，作者曾对新梢的弯曲力学特性进行了测试￣［５］．比较新梢的剪切力学特性和弯曲力学特性，可以发现它们之间存在许多共同点。首先是影响剪断力和弯断力的主要因素基本相同，这些因素包括新梢节位、茎梗粗细、茶树品种和气候条件。其次是新梢节位和茎梗截面积对弯断力和剪断力的影响具有相同的规律。第三，新梢的弯断力与剪断力在数值上大致相同?
Mechanical properties of tea shoot are the basic datain designing tea harvesting ma-chine. In this study the geometric dimension and shearing strength of tea shoot were determined.The results showed that tea variety,internode position,stem thickness and weather condition werethe main factors affectting the shearing strength of the shoot. The formulas for the theoreticalshearing force of the tea harvesting machine were also presented in the paper.
基金
国家自然科学基金
关键词
茶树
新梢
力学特性
剪切强度
采茶机
tea shoot
mechanical property
shearing strength
tea harvesting machine
