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两种蚂蚁的食用营养成分分析和评价(简报)
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摘要
两种蚂蚁的食用营养成分分析和评价(简报)叶兴乾,王向,胡萃(浙江农业大学食品科技系,杭州310029)NutritionalAnalysisandEvaluationof2SpeciesofAnt¥YeXingqian;WangXiang;HuCui...
作者
叶兴乾
王向
胡萃
机构地区
浙江农业大学食品科技系
出处
《浙江农业大学学报》
CSCD
1995年第3期303-304,共2页
关键词
蚂蚁
鼎突多刺蚁
红胸多刺蚁
食用
营养成分
分类号
TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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