摘要
柿树在山西省栽培历史悠久,分布广泛;果实味美可口,营养丰富,是很受群众欢迎的大众化果品之一;与核桃、花椒、枣并列我省林副特产“四大宝”。但目前大部分产区经营管理粗放,果实品质不高,产量极不稳定,基本上处于半野生状态,形不成大的经济效益。为了提高柿树的产量和品质,达到稳产高产,使柿子真正成为广大山区经济发展的支柱产业,我们于1991年开始在山西省黎城县,平顺县。
出处
《中国林副特产》
1995年第3期10-11,共2页
Forest By-product and Speciality in China
