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蜂王浆新鲜度指标的研究进展 被引量:5

The recent advances in quality index of freshness of royal jelly
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摘要 本文综述了国内外有关蜂王浆新鲜度指标的研究进展,并对今后的研究方向提出了建议。 The recent advances in the indexes of the freshness of royal jelly, such as glucose oxidase, superoxide dismutase, furosine and royalactin were summarized, and the suggestions for the future research in this area were put forward.
出处 《中国养蜂》 2005年第11期30-31,共2页 Apiculture of China
关键词 蜂王浆 新鲜度 葡萄糖氧化酶 超氧化物歧化酶 呋喃甲基赖氨酸 王浆肌动蛋白 鲜度指标 蜂王浆 国内外 royal jelly, freshness, glucose oxidase, superoxide dismutase, furosine, royalaetin
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