摘要
水解胶原蛋白质是利用制革工业副产品皮革渣、皮革屑、皮角废料等为原料。经过酸碱水解并脱铬处理后生产的新型高蛋白饲料．由于皮革下脚料食有毒物质铬．历来认为不能用于畜禽饲料中，笔者经过10年的研究及生产实践，合理地进行水解和脱铬处理．使含铬量控制在20mg／kg以下．可作为畜禽蛋白质饲料．水解胶原蛋白粉不但蛋白质含量高，而且还含有10多种氨基酸，蛋白源，可部分取代鱼粉.
出处
《湖南畜牧兽医》
1996年第5期3-3,共1页
Hunan Journal of Animal Science & Veterinary Medicine
