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日本如何控制蔬菜农药残留

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摘要日本对蔬菜农药残留问题非常重视，要进行经常性的抽检，抽检工作由政府指定的卫检部门负责。日本的瓜果蔬菜批发市场也设有专门的卫生检测部门，对市场上的瓜果蔬菜进行检测。

出处《蔬菜》 2006年第2期12-12,共1页 Vegetables

关键词蔬菜农药残留日本控制卫生检测批发市场瓜果蔬菜残留问题抽检部门

分类号 TS207.53 [轻工技术与工程—食品科学] TS206 [轻工技术与工程—食品科学]

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蔬菜

2006年第2期

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