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板栗保鲜貯藏研究——Ⅱ、板栗贮藏生理及不同贮藏方法的效果 被引量:11

CHESTNUT PHYSIOLOGY DURING STORAGE AND EFFECT OF DIFFERENT STORAGE METHOD
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摘要 本文对大别山区几种主要品种的板栗采后生理特点及其调控方法进行了研究,比较了不同贮藏方法的效果,提出了简易有效的板栗贮藏技术。 In this paper, physiological characteristics and their regulating method after picking of some main chestnut varities in Dabeshan (Dabie mountains) are studied, effects of different storage methods are compared, and a simple, esay and effective storage technique for chestnut is proposed.
出处 《安徽农学院学报》 CSCD 1990年第1期32-36,共5页
关键词 板栗 保鲜 贮藏 Chestnut Physiology Cold storage Successful flesh.
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