摘要
给实验性高脂血症大鼠喂饲沙棘果汁及硒强化沙棘果汁,观察其对大鼠机体脂质代谢及脂质过氧化作用的影响.结果表明:沙棘果汁及硒强化沙棘果汁可显著降低大鼠血中TC、LDL-C含量,提高HDL-C水平,各实验组大鼠血清及肝脏脂质过氧化物(LPO)水平显著低于高脂组,谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活性以硒强化沙棘果汁组增高更为显著(P<0.05).提示:沙棘果汁及硒强化沙棘果汁能有效地降低高脂大鼠血TC水平,提高HDL-C水平,并能抑制其体内脂质过氧化作用.
出处
《中国公共卫生》
CSCD
1996年第3期116-118,共3页
Chinese Journal of Public Health
基金
山西省水利厅沙棘办公室及1992年归国人员基金