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覆土出菇机理与技术要点 被引量:5

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摘要 覆土出菇方法应用比较广泛,但还存在一些技术问题,不能充分发挥覆土出菇的优势。因此,要对土壤的保温保湿通气机理、营养机理、微生物的互助与拮抗机理进行深入了解,并灵活运用到温湿度控制、通风增氧、水肥供给、病虫害防治、刺激出菇等生产环节中,提高覆土技术水平,以达到延长出菇期,提高产量保证质量的目的。
出处 《中国食用菌》 2006年第2期57-59,共3页 Edible Fungi of China
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