有机锌在动物营养中的研究与应用被引量：6

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摘要锌是动物的必需微量元素,但在体内发生作用的是锌的有机物,而不是游离的无机锌离子。无机锌的生物学效价要取决于其转化成有生物学活性的有机锌的能力。有机锌更接近于其在体内的作用形式,具有化学结构稳定、生物学效价高、增强免疫力、吸收率高、利于环保。本文综述了有机锌在动物营养中的应用研究进展。

作者邝声耀唐凌张纯曾礼华

机构地区四川省饲料科技研发中心

出处《四川畜牧兽医》 2006年第4期24-26,共3页 Sichuan Animal & Veterinary Sciences

关键词有机锌动物营养生物学效价研究应用微量元素免疫力

分类号 S816.72 [农业科学—饲料科学]

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