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从海洋贝类中提取和分离牛磺酸的方法 被引量:11

Extraction and purification of taurine from seashells
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摘要 海洋贝类中牛磺酸的含量较高,从贝肉及其下脚料中提取牛磺酸的方法具有重要的应用价值.文章综述了国内近年来从海洋生物中提取牛磺酸的各种方法,按照提取分离过程分别对各种操作进行了讨论. Because taurine was rich in the seashell, the way to extract taurine from the seashell is of significance practically. In this paper, various ways to extract taurine from halobios was summarized, and the unit operations were discussed in the separation process.
作者 庄淑娟 王平
出处 《山东理工大学学报(自然科学版)》 CAS 2006年第2期101-103,共3页 Journal of Shandong University of Technology:Natural Science Edition
关键词 海洋贝类 提取 牛磺酸 seashells extraction purification
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