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浅议高校后勤社会化稳进阶段的饮食服务管理被引量：5

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摘要随着高校后勤社会化改革的稳步推进,高校后勤已由“福利型”、“供给型”的旧体制逐渐转变成独立核算、自负盈亏的企业化运作,饮食服务工作必然将与社会接轨。文章具体论述了高校饮食服务的管理方法。

作者肖国珍

机构地区广东工业大学后勤产业集团

出处《大众科技》 2006年第6期200-200,F0003,共2页 Popular Science & Technology

关键词高校后勤社会化饮食服务管理

分类号 G647 [文化科学—高等教育学]

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2006年第6期

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