出处
《食品工业》
北大核心
1996年第3期35-36,共2页
The Food Industry
同被引文献99
-
1张继民,胡林华.辣椒色素提取工艺及稳定性[J].安徽机电学院学报,1999(1):23-27. 被引量:28
-
2王立娟.超声波辅助提取紫丁香叶叶绿素的工艺[J].农业工程学报,2009,25(S1):171-174. 被引量:15
-
3李秋荣,佟琪,赵笑虹.辣椒红色素的提取工艺及稳定性研究[J].化工中间体(科技.产业版),2004,1(3):20-22. 被引量:18
-
4周湘池,刘必谦,娄永江,徐君义,林荣业,申任志,肖荣玉.虾青素的CO_2超临界流体萃取[J].水利渔业,2004,24(5):21-23. 被引量:12
-
5张甫生,庞杰,徐秋兰,陈梅芳.产品加工:辣椒红色素的研究进展[J].辣椒杂志,2003(3):37-41. 被引量:42
-
6朱凯,程康华,毛连山.超临界二氧化碳精制辣椒红色素的研究[J].化工时刊,2004,18(12):25-27. 被引量:13
-
7陈顺伟,汪建明.超滤法栀子黄精制和浓缩研究[J].浙江林业科技,1993,13(3):16-21. 被引量:16
-
8张庆睦,张秉东.从辣椒中提取辣椒精[J].食品科学,1989,10(3):16-19. 被引量:12
-
9伍明,任仲皎,王杰.天然辣椒红色素的提取新工艺[J].精细化工,1994,11(6):30-34. 被引量:21
-
10孙力军,熊晓辉,沈昌,沈爱光.用二步法生产天然食用栀子蓝色素[J].南京农业大学学报,1994,17(4):98-101. 被引量:18
引证文献15
-
1高彦祥,马清香.天然色素超临界CO_2萃取技术研究进展[J].食品科学,2005,26(z1):149-155. 被引量:6
-
2徐秋兰,庞杰.辣椒化学成分的开发利用[J].中国辣椒,2003,3(1):32-35. 被引量:22
-
3肖坤福,张春牛,梁华正.桅子黄色素的精制与理化性质研究[J].食品研究与开发,2005,26(1):124-125.
-
4高彦祥,马清香.天然色素超临界CO2萃取技术研究进展[J].中国食品添加剂,2006,17(C00):86-95. 被引量:4
-
5高彦祥,马清香,樊书旗.天然色素超临界CO_2萃取技术研究进展[J].中国食品添加剂,2006,17(3):63-70.
-
6夏邦旗.超临界CO_2萃取在提取辣红素中的应用[J].西部粮油科技,1997,22(1):28-30. 被引量:8
-
7钱宗耀,刘红,李炳奇,毛雁升,李红.辣椒红色素的超声提取及其含量测定[J].食品科技,2007,32(8):198-201. 被引量:7
-
8廖湘萍,林英,李世杰,肖传英.大孔吸附树脂精制栀子黄色素的梯度洗脱和拐点控制[J].湖北农业科学,2009,48(10):2539-2542. 被引量:5
-
9罗南洪,杨金元,庹浔,杨淑玲,姚华,谢德建.不同方法提取辣椒红素的研究[J].江西食品工业,2010(1):34-35. 被引量:3
-
10李云,曾新安.脉冲电场处理对栀子黄色素稳定性的影响[J].食品与发酵工业,2010,36(11):84-87. 被引量:2
二级引证文献128
-
1高彦祥,马清香.天然色素超临界CO_2萃取技术研究进展[J].食品科学,2005,26(z1):149-155. 被引量:6
-
2杨志刚,胡栓红,王勇,崔世茂,付崇毅,庞杰,杨新宇,刘燕.辣椒种质色价及主要果实性状指标的聚类分析[J].西北农林科技大学学报(自然科学版),2015,43(5):149-155. 被引量:16
-
3张德权,吕飞杰,台建祥,付勤.用大孔树脂纯化栀子黄色素的研究[J].农业工程学报,2004,20(4):165-167. 被引量:23
-
4简文杰,庞杰.辣椒红色素的分离提取技术[J].中国辣椒,2003,3(1):29-31. 被引量:4
-
5唐纯翼,唐克华,吴艳,李利英,周丽华.麦冬果实蓝色素的微波提取与特性研究[J].中国林副特产,2005(2):17-19. 被引量:7
-
6祝青,李红梅,晏传奇,王娟,邹久芳,周金武.超临界CO_2萃取辣椒素最优工艺参数的研究及含量HPLC分析[J].化学与生物工程,2005,22(4):40-42. 被引量:16
-
7苏记,陈亚平,杨志红,陆荣利,夏钰.栀子黄色素研究进展[J].中国食品添加剂,2005,16(C00):195-200. 被引量:1
-
8高彦祥,李媛媛.栀子黄色素提取与精制研究进展[J].中国食品添加剂,2005,16(3):14-17. 被引量:33
-
9肖坤福.高色价高纯度栀子黄色素的提取与精制[J].食品研究与开发,2005,26(3):48-50. 被引量:7
-
10干建松,赵玉萍.微波辅助提取技术(MAE)研究和应用进展[J].现代食品科技,2005,21(3):155-158. 被引量:17
-
1杨桂馥.天然色素的开发及其市场前景[J].全国食品添加剂通讯,1991(2):53-56.
-
2符锡春,郑九芳.天然色素发展中的若干问题探讨[J].全国食品添加剂通讯,1992(1):4-9.
-
3程素美,胡正强.食用天然色素的开发技术及前景初探[J].江苏科技信息,1995,12(12):31-33. 被引量:1
-
4胡隆基.食用色素开发动态印象点滴(第二届亚洲食品工业用配料及添加剂年会和展览会收获体会之一)[J].全国食品添加剂通讯,1991(3):50-53. 被引量:1
-
5王栋.天然色素的开发条件与市场[J].全国食品添加剂通讯,1991(3):57-58.
-
6张国安,杨战业.江汉油田天然色素市场开发探析[J].江汉石油职工大学学报,2000,13(4):60-61.
-
7王会民,苏瑞岐,申国亮.河北晨光天然色素有限公司经营情况调查[J].河北金融,2008(9):38-39.
-
8杭州出现添加剂一条街[J].中国食品工业,2001(5):14-14.
-
9欧美天然色素市场以超高速迅猛发展[J].食品与发酵工业,2004,30(9):139-139. 被引量:2
-
10李煜昌.食用色素的出口情况及工作体会[J].全国食品添加剂通讯,1991(1):7-9.
;