期刊文献+

南瓜矿质元素与其他品质性状的相关分析 被引量:13

CORRELATION ANALYSIS OF MINERAL ELEMENTS AND OTHER QUALITY TRAITS IN PUMPKIN
下载PDF
导出
摘要 选用20个具有代表性的南瓜自交系材料,分析其果实中K,Ca,P,Mg,Fe,Zn及总糖、β-胡萝卜素、干物质、蛋白质、纤维、Vc、酸等物质的含量,研究不同南瓜性状间的相关性,探讨用简单易测的品质性状对大量育种早代材料进行快速可靠品质筛选的可行性。结果表明:Ca与干物质、蛋白质,P与酸,Mg与蛋白质,Fe与纤维,Zn与干物质、Vc、蛋白质,总糖与干物质、β-胡萝卜素等性状间相关均达到显著或极显著。 Twenty pumpkin inbred lines were used for the determination of the contents of K, Ca, P, Mg, Fe, Zn, total sugars, β-carotene, dry matter, protein, cellulose, vitamin C and acids. Correlation between mineral contents and other quality traits was calculated in an attempt.to evaluate the feasibility to rapidly screen for genotypes with good quality at the earlier generations. Significant or highly signif- icant correlation was found to exist between Ca and dry matter or protein, P and acids, Mg and protein, Fe and cellulose, Zn and dry matter, vitamin C or protein, and total sugars and dry matter or G-carotene.
出处 《西南农业大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2006年第2期279-281,共3页 Journal of Southwest Agricultural University
基金 河南科技学院重点科研资助项目(0319)
关键词 南瓜 自交系 品质性 相关分析 pumpkin inbred line quality trait correlation analysis
  • 相关文献

参考文献7

二级参考文献21

  • 1朱曜.南瓜新产品开发[J].食品科学,1993,14(7):66-68. 被引量:19
  • 2刘训红,阚毓铭,王玉玺.太子参多糖的研究[J].中草药,1993,24(3):119-121. 被引量:36
  • 3陈智民,王修梅,揭羽青,黄春保,张更和.南瓜粉降血糖、降血压作用的人体研究[J].江西中医药,1994,25(2):50-50. 被引量:42
  • 4陈炳卿.营养与食品卫生学[M].北京:人民卫生出版社,1994.36.
  • 5江苏新医学院.中药大词典(下册)[M].上海:上海科学技术出版社,1985,11.1555.
  • 6石扬 熊学敏 等.降糖宁治Ⅱ型糖尿病68例临床观察[J].江西中医学院学报,1998,10(3):6-6.
  • 7石扬 熊学敏 等.复方降糖宁颗粒剂降糖疗效的评价[J].中医杂志,1999,9:236-236.
  • 8杨凌辉.南瓜粉治疗非胰岛素依赖型糖尿病32例[J].中国中西医结合杂志,1997,17(9):569-569.
  • 9谢宇.开发南瓜产品的情报研究[J].食品研究开发,1993,(3):29-29.
  • 10桑万邦.南瓜粉的药用与经济价值[J].中国食品信息,1991,(7):22-22.

共引文献189

同被引文献133

引证文献13

二级引证文献48

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部