期刊导航
期刊开放获取
重庆大学
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
枣果冷藏保鲜试验研究再报
被引量：
9
下载PDF
职称材料
导出
摘要
采用多种消毒、防腐保鲜方法处理枣果，并用不同厚度和大小的塑料薄膜包装，证明在一定的消毒措施下，用高锰酸钾作为乙烯吸附剂，并配以合适的包装，在低温高湿的冷库条件下，储藏效果较好。储后两个月，鲜果率达６６％以上。品种间的比较表明，冬枣较梨枣、金丝小枣耐藏性好，储后两个月，鲜果率达９１．６７％以上。
作者
续九如
李华
王继贵
刘士月
安靖
机构地区
北京林业大学
出处
《河北林业科技》
北大核心
1996年第3期15-18,共4页
Journal of Hebei Forestry Science and Technology
关键词
鲜枣
保鲜
储藏
枣树
分类号
S665.109.3 [农业科学—果树学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
14
参考文献
4
共引文献
57
同被引文献
126
引证文献
9
二级引证文献
123
参考文献
4
1
续九如,李华,王继贵,刘士月,安靖.
枣果冷藏保鲜试验研究[J]
.河北林业科技,1995(3):7-10.
被引量：13
2
毕平,来发茂.
枣果实的含糖量变化[J]
.果树科学,1995,12(3):173-175.
被引量：23
3
任小林,李嘉瑞,常经武.
枣的耐藏性及其生物学特性研究[J]
.园艺学报,1995,22(1):25-28.
被引量：16
4
王永蕙,刘孟军,王文江.
鲜枣贮藏研究概述[J]
.果树科学,1992,9(4):234-238.
被引量：17
二级参考文献
14
1
毕平,康振英,来发茂.
枣品种枣股有效结果年龄与丰产性的关系[J]
.山西农业科学,1993,21(1):48-51.
被引量：3
2
闫锡海,白重炎.
低温涂膜对大枣贮存保鲜效果的影响[J]
.食品科学,1993,14(10):59-61.
被引量：16
3
蔡龙祥,胡维冀,吴金珠,黄维南.
羊奶果采后贮藏保鲜初步研究[J]
.亚热带植物通讯,1993,22(2):20-24.
被引量：3
4
王汝谦,董启凤,潘建裕.
我国果树品种资源科研工作的进展与成就[J]
.中国果树,1989(2):1-5.
被引量：6
5
张崇浩，北京师范大学学报，1988年，1卷，79页
6
曲泽洲，中国农业科学，1987年，20卷，2期，86页
7
祁寿椿，山西农业大学学报，1983年，3卷，2期，30页
8
李震三，中国果树，1980年，3卷，44页
9
王勋陵，植物学报，1974年，16卷，2期，161页
10
曲泽洲,李三凯,胡京萍,武元苏,孙平菲.脆枣贮藏保鲜试验初报[J]北京农学院学报,1985(00).
共引文献
57
1
申琳,生吉萍.
冬枣果实贮藏过程中酒软发生的相关因素与可能机制[J]
.中国食品学报,2003,3(z1):538-545.
被引量：2
2
彭艳芳,刘孟军,赵锦,代丽.
枣果采后生理与贮藏影响因素研究进展[J]
.河北农业大学学报,2003,26(z1):72-74.
3
王家军,饶景萍,刘学师.
大枣采后生理及贮藏保鲜技术研究进展[J]
.西北农林科技大学学报（自然科学版）,2002,30(z1):153-158.
被引量：11
4
乔勇进,孙蕾,吴兴梅,王开芳,曲永云,孙道英.
不同成熟度沾化冬枣冰点测定及适宜贮藏温度的研究[J]
.经济林研究,2005,23(1):10-12.
被引量：17
5
郭满玲,齐跃强.
我国鲜食枣研究进展[J]
.陕西林业科技,2005,29(1):51-55.
被引量：8
6
赵智慧,刘孟军,周俊义,刘平,杨雷,田寿乐.
微波-稀酸法快速测定枣粗纤维含量试验[J]
.江苏林业科技,2005,32(3):11-12.
被引量：8
7
刘孟军,彭建营,刘新云,葛喜珍,王永蕙.
鲜枣贮藏及酒制过程中营养成份的变化[J]
.河北农业大学学报,1996,19(1):36-39.
被引量：19
8
马惠玲,张博勇,曹玉美.
提高枣低温储藏保鲜率的措施初探[J]
.陕西林业科技,1996,20(2):24-26.
被引量：3
9
蒋际谋,陈秀萍,李韬,许秀淡.
高温干旱对龙眼种质群体果实性状的影响[J]
.福建农业学报,2005,20(3):154-157.
被引量：6
10
宋仁平,毛永民,申连英.
鲜枣采后生理生化研究进展[J]
.河北林果研究,2005,20(4):378-381.
被引量：1
同被引文献
126
1
庞会娟,温陟良.
冬枣采后及贮藏过程中维生素C含量变化规律的研究[J]
.河北农业大学学报,2002,25(z1):118-119.
被引量：25
2
郝晓玲,王如福.
减压贮藏对鲜枣保鲜效果的影响[J]
.粮油加工与食品机械,2004(6):70-72.
被引量：16
3
常世敏,李汉臣,生吉萍.
不同因素对采后冬枣转红指数的影响[J]
.河北果树,2004(5):4-6.
被引量：9
4
王敏,张连斌,张继澍,韩俊,赵鑫.
采后钙处理对冬枣生理和贮藏品质影响的研究[J]
.中国食品学报,2004,4(2):78-82.
被引量：23
5
张岳峰,李斌,闵小平,李灿.
关于冬枣冷藏的几点看法[J]
.西北园艺（果树）,2004(5):52-53.
被引量：2
6
闫锡海,白重炎.
低温涂膜对大枣贮存保鲜效果的影响[J]
.食品科学,1993,14(10):59-61.
被引量：16
7
杜华兵,孙蕾,刘元铅,吴兴梅,王开芳,曲永赟,郝广洲.
冬枣气调保鲜试验初报[J]
.山东林业科技,2004,34(6):29-30.
被引量：9
8
张铎.
开展枣果贮藏保鲜促进枣树生产发展[J]
.天津农业科学,1993(2):49-50.
被引量：1
9
王春生,李建华,赵猛,王永勤.
鲜枣采后处理及贮藏[J]
.保鲜与加工,2000(11):31-33.
被引量：1
10
任小林,李嘉瑞,常经武.
枣果实的呼吸和乙烯代谢[J]
.果树科学,1994,11(2):108-110.
被引量：35
引证文献
9
1
郭满玲,齐跃强.
我国鲜食枣研究进展[J]
.陕西林业科技,2005,29(1):51-55.
被引量：8
2
王亚萍,王贵禧,李艳菊.
冬枣贮藏保鲜技术研究进展[J]
.中国农学通报,2006,22(3):82-87.
被引量：33
3
王宏国,崔素芹,王玉芳.
沾化冬枣贮藏保鲜技术[J]
.北方园艺,2008(1):232-234.
被引量：3
4
王金凤.
河北省太行山区耐贮鲜食枣品种的筛选[J]
.河北农业科学,2008,12(2):37-38.
被引量：1
5
李梦钗,温秀军.
冬枣保鲜技术研究进展[J]
.中国农学通报,2009,25(22):92-95.
被引量：10
6
张桂,李俊英,魏娣,畅天狮,赵国群.
冬枣保鲜技术的研究[J]
.北方园艺,2002(1):53-55.
被引量：30
7
张晓荣,于仁宗,王群霞,朱晓凤.
冬枣保鲜药剂的筛选[J]
.清远职业技术学院学报,2016,9(1):48-52.
被引量：3
8
李敏,张桂.
冬枣冰温贮藏保鲜研究[J]
.河北科技大学学报,2003,24(3):26-29.
被引量：20
9
李守勇,续九如,张华丽,张江圣.
冬枣研究进展[J]
.中国果树,2004(1):47-51.
被引量：32
二级引证文献
123
1
刘文韬,刘子畅,周航,姚云平,李昌模.
冬枣核油的营养成分和抗氧化能力分析[J]
.中国油脂,2020,45(2):141-144.
被引量：5
2
申琳,生吉萍.
冬枣果实贮藏过程中酒软发生的相关因素与可能机制[J]
.中国食品学报,2003,3(z1):538-545.
被引量：2
3
常世敏,李汉臣,生吉萍.
不同因素对采后冬枣转红指数的影响[J]
.河北果树,2004(5):4-6.
被引量：9
4
陈锦屏,张有林.
冬枣商业性贮藏保鲜技术措施[J]
.保鲜与加工,2005,5(3):6-7.
5
刘志鸣,万金庆,王建民.
日本冰温技术发展史略[J]
.制冷与空调（四川）,2005,19(3):70-74.
被引量：61
6
宋仁平,毛永民,申连英.
鲜枣采后生理生化研究进展[J]
.河北林果研究,2005,20(4):378-381.
被引量：1
7
贾小丽,张平,马涛,王莉.
壳聚糖涂膜对冬枣室温条件下生理生化的影响[J]
.保鲜与加工,2006,6(1):25-27.
被引量：14
8
贾小丽,张平,马涛,王莉,阎瑞香.
冬枣在贮藏过程中的问题及主要贮藏保鲜方法[J]
.安徽农业科学,2006,34(1):130-131.
被引量：13
9
李丽梅,及华,冯云霄,孙玉龙.
冬枣采后生理变化研究进展[J]
.保鲜与加工,2006,6(2):12-14.
被引量：5
10
王亚萍,王贵禧,李艳菊.
冬枣贮藏保鲜技术研究进展[J]
.中国农学通报,2006,22(3):82-87.
被引量：33
1
冷库贮藏果蔬应注意的问题[J]
.中国果菜,2016,35(2):9-9.
2
何永梅,贾世宏.
西兰花贮藏5法[J]
.农村新技术,2014(4):54-54.
3
莫开菊,田成.
东魁杨梅热处理-冷藏研究[J]
.湖北民族学院学报（自然科学版）,2004,22(1):84-86.
被引量：7
4
张祥胜.
西瓜贮存的几种简易有效的方法[J]
.农村百事通,1998(8):49-49.
5
许志英,陆登春.
塑料薄膜袋保鲜银杏效果好[J]
.山西果树,2009(5):46-47.
6
李珠柱,朱德明.
荔枝保鲜试验的研究报告[J]
.热带作物科技,1999(2):38-40.
7
林波.
采前因素对蔬菜储藏效果的影响[J]
.黑龙江农业,2003(11):35-35.
8
曹志伟.
鱼类的防腐保鲜方法[J]
.中国农村科技,1998(11):39-39.
9
王华瑞,李建华,赵迎丽,闫根柱,刘联生,王春生.
塑料薄膜包装对冷藏黑宝石李果实品质的影响[J]
.山西农业科学,2010,38(12):53-56.
被引量：7
10
石桂春.
采前因素对蔬菜储藏效果的影响[J]
.吉林农业科学,2001,26(2):51-54.
被引量：2
河北林业科技
1996年 第3期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
