同被引文献150
-
1陈红跃,左福元.肥育因素对牛肉肉质的影响(综述)[J].安徽农业大学学报,2004,31(3):382-384. 被引量：4
-
2冶成君.优质牦牛肉肉质的综合评价[J].青海畜牧兽医杂志,2004,34(4):18-19. 被引量：21
-
3万发春,张幸开,张丽萍,王文娟,王加启.牛肉品质评定的主要指标[J].中国畜牧兽医,2004,31(12):17-19. 被引量：134
-
4吕武兴.肉牛微量矿物元素营养研究进展[J].湖南饲料,2005(1):18-20. 被引量：6
-
5滕召胜,张洪川,金社胜,孙环,于晶荣.肉类保水性对水分快速测定的影响与改善方法[J].湖南大学学报（自然科学版）,2005,32(1):15-19. 被引量：11
-
6薛清生,吴立新.规模化的以色列畜牧业[J].中国畜牧杂志,2005,41(3):59-60. 被引量：4
-
7王立克,戴四发,胡忠泽,李雷.不同日粮类型及营养水平对肉牛增重效果的研究[J].中国草食动物,2005,25(3):20-21. 被引量：16
-
8王敏,孙宝忠,张利宇.国内外犊牛肉发展现状[J].中国食物与营养,2005,11(7):36-37. 被引量：21
-
9乌日娜,王小林,周春立,刘艳军.小白牛肉规模化生产初探[J].中国畜牧杂志,2005,41(7):46-48. 被引量：18
-
10万发春,张幸开,张丽萍,崔立莉,王加启.个体因素和饲养管理对牛肉品质的影响[J].中国畜牧兽医,2005,32(7):21-22. 被引量：5
引证文献14
-
1昝林森,王卓,刘永峰.向奶牛要牛肉,构建资源节约型和谐牛业[J].中国奶牛,2008(8):3-6. 被引量：4
-
2胡猛,张文举,尹君亮,陈宁.奶公犊牛资源利用及肉品质研究进展[J].饲料博览,2012,22(3):13-16. 被引量：5
-
3胡猛,张文举,鲍振国,吴妍妍.奶公犊资源利用及肉品质评价[J].中国奶牛,2012(8):26-29. 被引量：7
-
4胡猛,张文举,尹君亮,陈宁,张云峰.不同月龄荷斯坦奶公犊肉品质的比较研究[J].新疆农业科学,2013,50(1):158-163. 被引量：9
-
5胡猛,张文举,尹君亮,陈宁,张云峰.育成荷斯坦奶公牛与其他3个品种牛的肉品质比较研究[J].中国畜牧兽医,2013,40(3):95-99. 被引量：10
-
6吴宏达,王嘉博,亓美玉,杨洁,赵晓川,孙芳.奶公犊肉用性能及肉质变化规律分析[J].东北农业大学学报,2014,45(8):55-64. 被引量：7
-
7李晓蒙,李秋凤,曹玉凤,高艳霞,于春起,杜柳柳,王晓玲,李建国.饲粮能量和蛋白质水平对荷斯坦公牛生长育肥性能及血液生化指标的影响[J].动物营养学报,2015,27(4):1252-1261. 被引量：11
-
8陈珍,刘涛,顾千辉,廖新艳,黄俊逸.奶公犊牛肉营养成分的分析[J].肉类研究,2016,30(4):21-24. 被引量：17
-
9张兴隆,乔绿,孙宝忠.屠宰月龄对直线育肥奶公牛屠宰性能和经济效益的影响[J].中国奶牛,2017(2):14-18.
-
10李秋凤,杜柳柳,曹玉凤,李蓓蓓.中国荷斯坦奶公牛肉用研究进展[J].畜牧与兽医,2017,49(8):138-141. 被引量：9
二级引证文献85
-
1刘月,邵丽玮,赵志强,王晓芳,安永福.奶公犊育肥与外购肉牛育肥效益比较[J].今日畜牧兽医,2020,36(2):47-48. 被引量：3
-
2昝林森,赵春平,刘扬,刘永峰.中国肉牛产业现状、热点透析与发展趋势及对策[J].中国农业科技导报,2009,11(5):1-5. 被引量：25
-
3张峰.迎接“入世”挑战 加快农业结构优化[J].农村经济与科技,2000,11(3):4-5.
-
4刘延鑫,孙宇,别富东,高腾云.日粮中添加不同水平黄芪多糖对奶公犊生产性能的影响[J].中国畜牧兽医,2013,40(10):111-114. 被引量：14
-
5杜梅,赵丽华,靳烨.犊牛肉营养品质的测定[J].肉类工业,2018(12):11-16. 被引量：2
-
6吴宏达,王嘉博,亓美玉,杨洁,赵晓川,孙芳.奶公犊肉用性能及肉质变化规律分析[J].东北农业大学学报,2014,45(8):55-64. 被引量：7
-
7徐瑛,文鹏程,梁琪,张炎,杨巧能.不同岁龄牦牛肉肉用品质的变化规律[J].食品工业科技,2014,35(20):121-124. 被引量：16
-
8张峰,何光中,罗爱平,贺杰,杨琴.无磷保水剂对冷鲜犊牛肉保水性及嫩度的影响[J].食品科技,2015,40(2):135-138. 被引量：4
-
9原琦,罗爱平,何光中,周国君.奶公犊小白牛不同部位肉品质特性的比较[J].食品科技,2015,40(5):140-145. 被引量：6
-
10凌明湖,刘武,潘胜祥,冉志平,程蕾,胡修忠,向敏,王定发.不同牛源和预混料育肥试验报告[J].上海畜牧兽医通讯,2015(3):24-25.
-
1王永康.荷斯坦奶公犊养殖前景——饲养奶公犊正当其时[J].今日畜牧兽医（奶牛）,2014(4):20-22.
-
2员学记,黄卫泽.日粮组成对奶公犊牛生长性能、营养物质消化代谢及肉品质的影响[J].新疆畜牧业,2014,29(12):43-44. 被引量：3
-
3张佳谊,张国范,雷云国.奶公犊牛快速育肥技术[J].现代化农业,1995(8):19-21.
-
4魏瑞成,王冉,王坚,刘铁铮.奶公犊牛早期断奶试验研究[J].中国草食动物,2005,25(6):23-25.
-
5邱林,胡春瑞,汪泽军,李振山,李海涛,王哲,张志阳.美国黑核桃在河南的园林绿化可行性浅析[J].河南林业科技,2007,27(2):15-16. 被引量：2
-
6阮坤雄.仪陇县扁桃发展可行性浅析[J].四川林勘设计,2006(3):40-42.
-
7王永超,郭江鹏,姜成钢,邱国梁,齐志国,崔祥,孙燕侠,刁其玉,屠焰.添加颗粒料对小牛肉用奶公犊牛生长性能、血液指标及肉品质的影响[J].饲料研究,2014,37(21):4-10. 被引量：7
-
8郝士帅.肥育期肉牛的饲养管理技术要点[J].农业开发与装备,2016(6):159-159.
-
9王永超,姜成钢,崔祥,刁其玉,屠焰.添加颗粒料对小牛肉用奶公犊牛生长性能、屠宰性能及组织器官发育的影响[J].动物营养学报,2013,25(5):1113-1122. 被引量：28
-
10赵广永.怎样提高牛肉质量及生产效益[J].中国农村科技,1999(5):28-28.
;
