摘要
我国是稻谷盛产国,而米糠作为稻谷的副产品,资源十分丰富,是大宗油料之一.利用米糠生产油脂及开展综合利用具有广阔的前景.由于米糠具有粉末度大、含淀粉多的特性,溶剂渗透困难,影响了浸出技术的应用.米糠制油一直沿用传统的压榨工艺,出油率低,劳动强度大,造成不少资源浪费.为了充分挖掘这一资源,国内外许多油脂工厂采用米糠膨化浸出新工艺,不但提高了出油率、油品质量和浸出速度,还简化了许多工艺流程和提高了作为生产菲汀原料的米糠的质量及贮藏与加工性能.
出处
《今日科技》
1996年第7期12-12,共1页
Science & Technology Today
