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甲壳素与壳聚糖的改性及应用 被引量:9

Modification and Application of Chitin and Chitosan
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摘要 甲壳素、壳聚糖及其衍生物是一种天然高分子,随着对其研究的深入发展,涉及的内容和应用范围越来越广泛。概述了甲壳素、壳聚糖的结构、性质及其化学改性和共混改性的方法,简单介绍了它们的应用领域。 Chitin , chitosan and their ramifications are nature macromolecules. With the investigation , their contents and applications are broad. The article summarizes the structures, properties, chemical modifications, blending modifications, applications of the chitin and chitosan.
出处 《材料导报》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第F05期369-371,共3页 Materials Reports
关键词 甲壳素 壳聚糖 化学改性 共混改性 应用 chitin, chitosan, chemical modification, blending modification, application
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