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电容法细胞浓度在线测量
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摘要
工业发酵过程中,细胞浓度是一个非常重要的生理参数,不但可以用来计算比生长速率、底物消耗速率、生物量产率和维持系数等参数,还可以及时判别是否有染菌等异常情况发生。
作者
冯明教
杨新乐
机构地区
不详
西安亨通光华制药有限公司高级工程师
出处
《生物技术产业》
2006年第4期81-83,共3页
Biotechnology&Business
关键词
细胞浓度
在线测量
电容法
比生长速率
发酵过程
生理参数
消耗速率
异常情况
等参数
生物量
分类号
Q93 [生物学—微生物学]
TS201.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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生物技术产业
2006年 第4期
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