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论中国酒店业改革途径

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摘要中国酒店业面临国内外市场的剧烈竞争。酒店应从以下三方面实行改革:通过减少中间层次和岗位结构优化来实行组织机构改革;通过外包把利用率较低或经营成本过高的设施、服务或部门转为社会化经营;通过校企合作降低人力成本和保证用人需求。

作者陈江

机构地区湖南经济管理干部学院

出处《湖南税务高等专科学校学报》 2006年第4期21-22,共2页 Journal of Hunan Taxation College

关键词酒店组织机构改革社会化经营校企合作

分类号 F270.3 [经济管理—企业管理]

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湖南税务高等专科学校学报

2006年第4期

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