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棉籽饼的抗营养因子及其脱毒

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摘要 棉籽饼(粕)是棉籽经过压榨或浸提去油脂后剩下的副产品.具有相当高的热值和特殊的生物价值.是一种亟待开发利用的重要饲料资源。世界棉籽年产量达2800~3000万吨,棉籽饼(粕)的年产量约占世界蛋白供应量的5%左右。我国是主产棉国。从1982年起。棉花产量一直居世界首位,棉籽饼(粕)年产量在300万吨以上,约占各类植物饼粕总产量的30%。由于棉籽饼(粕)中有抗营养因子和类毒素。现用于饲料的不过期30%,大部分作为肥料使用。所以棉籽饼抗营养因子、类毒素的防除十分重要,棉籽饼饲料利用前景广阔。
出处 《北方牧业(奶牛)》 2006年第8期19-20,共2页
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