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生产优质生奶的技术途径 被引量:3

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摘要 优质生奶是保证乳品质量的前提和关键。改善牛舍环境、控制奶牛乳房炎以及应用优质挤奶设备、规范挤奶程序、妥善保存生奶是进行优质生奶生产的主要技术途径。
出处 《畜牧与兽医》 北大核心 2006年第7期28-29,共2页 Animal Husbandry & Veterinary Medicine
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