大蒜素的性质、生理功能和在畜禽业中的应用前景被引量：10

下载PDF

导出

摘要大蒜素是近年来发展起来的一种多功能添加剂,具有杀菌、促生长、诱食等多种功能,并且作用效果显著、无残留、无抗药性等优点。本文着重介绍了大蒜素的性质、作用机理及影响其作用效果的因素与发展趋势。

作者王继强赵中生龙强李志伟

机构地区北京桑普生物化学技术有限公司北京市营养源研究所

出处《中国动物保健》 2006年第10期53-55,共3页 China Animal Health

关键词大蒜素生理功能影响因素

同被引文献95

1张百俊,杨和连,刘爱琴.大蒜功能研究现状[J].河南科技学院学报,2007,35(4):33-35. 被引量：33
2李建,王三反,李雯.大蒜切片废水预处理工艺研究[J].广州化工,2008,36(6):63-65. 被引量：10
3王继强,龙强,李爱琴,李志伟,张宝彤.大蒜素的作用机理和应用研究进展[J].中国饲料添加剂,2007(8):33-36. 被引量：7
4杨光,欧阳涟,陈君,刘文群.大蒜乙醇提取液抑菌初步研究[J].中国酿造,2011,30(1):61-62. 被引量：11
5夏斯蕾.大蒜素在水产饲料中的应用[J].经济研究导刊,2011(10):299-300. 被引量：2
6孙志波,潘冰,马乾,杜龙云.二烯丙基硫醚的研究进展[J].煤炭与化工,2015,38(3):26-27.
7闫峰,吕石,尹科科.高浓度过氧乙酸安全配制工艺的研究[J].煤炭与化工,2015,38(3):82-84. 被引量：4
8黄克松,孙伟,李军.大蒜素在水产养殖的应用及前景分析[J].中国饲料添加剂,2016,0(7):9-11. 被引量：1
9李鑫鑫,杨春雪,吴虹燕,魏丽娜,侯红漫,张公亮.二烯丙基二硫醚对产志贺毒性大肠杆菌毒力基因表达及生物学特性的影响[J].中国食品学报,2020,20(1):76-82. 被引量：2
10宋军霞,祁红兵,宁文醒.大蒜汁的抑菌作用及稳定性研究[J].安徽农业科学,2021,49(24):189-192. 被引量：7

1刘磊,刘影,成廷水,宋志刚,张礼.不同菌株芽孢杆菌对肉鸡生产性能的影响[J].饲料工业,2010,31(12):49-51. 被引量：7
2罗平世.“湘祁牌”多功能添加剂使用方法[J].农家致富顾问,1991(6):28-28.
3李新国,谭碧娥.哺乳仔猪多功能添加剂乳白金的饲养效果试验[J].湖南畜牧兽医,2007(2):13-13.
4邱士兴,张元发.一种新的保健型生长促进剂[J].北京水产,1993(3):12-12.
5陈红平,温小杨,万绍贵,刘雨田.大蒜素及其功效研究[J].中国饲料,2002(4):13-14. 被引量：19
6邢秀芹.大蒜素作为添加剂在动物生产中的效果分析[J].白城师范学院学报,2006,20(4):27-28.
7调制饵料状态必需的多功能添加剂[J].中国钓鱼,2005(10):75-75.
8调制饵料状态必需的多功能添加剂[J].中国钓鱼,2005(12):70-70.
9陈春林,曾代勤,曹国文,戴荣国,姜永康,周淑兰,刘宗惠,钟正泽.中草药添加剂对生长育肥猪血液生理生化指标的影响[J].畜牧市场,2004(8):24-26. 被引量：15
10罗才鹏.一种多功能添加剂预混合饲料及其制备方法[J].家禽科学,2008(1):49-49.

中国动物保健

2006年第10期

内容加载中请稍等...