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平菇富硒能力的研究 被引量:14

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摘要 本文报道了平菇在同化无机硒为有机硒的过程中,亚硒酸钠浓度与平菇菌丝生长、子实体产量及有机硒含量的某些规律。实验结果表明,平菇富硒能刀与培养基中无机硒的含量有关,无机硒的浓度在一定的范围内,可以促使菌丝生长,增加子实体产量,但这个范围较小,脱离这个范围,则会出现抑制作用。
作者 孙悦迎
出处 《中国食用菌》 1996年第6期28-28,共1页 Edible Fungi of China
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