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天然矿泉水的生产工艺和产品质量控制 被引量:1

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摘要 天然矿泉水的生产工艺和产品质量控制陈宣娘天然矿泉水是自然界的宝贵资源,是来自地下深部循环的天然露头的或经人工揭露的深部循环的地下水,外观具有一般深层地下水的特征,即当矿泉水中无铁、锰存在时,水质清亮、无色,不含或有时带有极少量的微细无机物粒。在工艺完...
作者 陈宣娘
出处 《食品科技》 CAS 1996年第5期26-27,共2页 Food Science and Technology
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