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栽培措施对弱筋小麦产量和蛋白质含量的影响 被引量:9

Effects of Cultivation Methods on Grain Yield and Protein Contents of Weak Gluten Wheat
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摘要 以弱筋小麦品种扬麦9号为试验材料,采用部分重复法进行播期、群体密度、肥料(氮肥、磷肥和钾肥)施用量以及追肥时期对产量和品质的影响效应研究。结果表明:所有试验因子都不同程度地影响弱筋小麦的蛋白质含量;氮肥施用量对产量和蛋白质含量影响最大,随氮肥施用量增加,蛋白质含量显著提高;返青期以后追施氮肥能显著提高蛋白质含量,8.8叶龄期追施氮肥对产量形成影响最大,10.1叶龄期施用,籽粒蛋白质含量最高,但增加磷肥施用量又能显著抑制蛋白质含量的提高;播期对籽粒产量和蛋白质含量起负向作用;群体密度大,钾肥施用水平高,能显著提高弱筋小麦蛋白质含量。 Grain yield and proteirt contents of weak gluten wheat variety Yangmai 9 were studied by partial repeat design for sowing date, population density, fertilizer ( nitrogen, potassium and phosphorus) rate and fertilization topdressing stage. Experimental factors affected the protein contents and grain yield of Yangmai 9 variously. Among those factors, nitrogen rate was the most effective. Protein contents of Yangmai 9 were raised significantly as the nitrogen rates went up. Regreening stage was the best time for protein contents increasing when topdressing nitrogen fertilizer at the same rates. 8. 8- leaf age was the most critical time for yield formation and protein contents reached the highest at 10. 1-leaf age. Sowing date affected grain yield and protein contents negatively. High population density and potassium rates could significantly promoted protein contents of weak gluten wheat Yangmai 9.
出处 《江苏农业学报》 CSCD 北大核心 2006年第4期346-350,共5页 Jiangsu Journal of Agricultural Sciences
基金 农业部农业结构调整重大专项(2002-02-02A)
关键词 弱筋小麦 栽培措施 产量 蛋白质含量 weak gluten wheat cultivation method yield protein content
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参考文献16

二级参考文献54

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