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中医药膳减肥的研究现状 被引量:6

The Present Research Situation on Fat-reduction with Chinese Medicative Diet
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摘要 肥胖是人体体内脂肪堆积过多或分布异常的一种病理状态,严重威胁着人类的健康,中医在治疗肥胖症领域已取得了很大的成效,中医药膳减肥是一种传统的中医食疗减肥方法,其效果明显,值得进一步探讨研究。 Obesity is a pathological state as the result of storing up an exceeding amount of fat and its abnormal distribution in human body. Obesity seriously threats human health. Now Chinese medicine has achieved great success in the field of curing obesity. Using medicative diet to reduce fat is a Chinese traditional method of medicative fat-reduction and now has been proved an apparent effective means and worth further discussion.
作者 章海风
出处 《扬州大学烹饪学报》 2006年第4期3-5,共3页 Cuisine Journal of Yangzhou University
关键词 药膳 肥胖 减肥 中医药学 meditative diet obesity fat-reduction Chinese medical science
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参考文献3

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共引文献21

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引证文献6

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