摘要
①目的了解我市幼儿生长发育状况以及膳食营养结构。②方法对我市182名幼儿的体格发育与膳食营养进行了系统调查。③结果182名幼儿体格检查有7.70%的幼儿为肥胖儿,幼儿的膳食结构中油脂类摄入量过高,超过《中国居民平衡膳食宝塔》中量的48%,铁摄入不足,为推荐摄入量(RNIs)的66%。④结论视黄醇当量、维生素B2、维生素C严重缺乏,分别为推荐摄入量(RNIs)的35%、34%、32%。
出处
《华北煤炭医学院学报》
2006年第6期763-764,共2页
Journal of North China Coal Medical College
