苏丹红和饲料着色剂的区别被引量：4

The differences between Sudan and feed colouring agents

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摘要本文主要从苏丹红和饲料着色剂的化学结构、作用机理及毒性等方面说明饲料着色剂与苏丹红的天壤之别。 There were differences in the chemical construction,action mechanism and toxicity between Sudan and feed eolouring agents.

作者顾君华

机构地区国家饲料质量监督检验中心(北京)

出处《中国饲料》北大核心 2007年第4期40-41,共2页 China Feed

关键词苏丹红饲料着色剂化学结构作用机理毒性 Sudan feed eolouring agents chemical construction action mechanism toxicity

分类号 S816.17 [农业科学—饲料科学]

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