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玉米国度墨西哥

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摘要墨西哥的美食有近5000年的历史。它和法国、印度、中国和意大利菜齐名，是世界五大菜系之一。很久以前，当墨西哥的旅行者把各种原料从中国、印度、欧洲带回本国，这些原料再与墨西哥的传统菜肴相结合，就产生了今天的令人叹为观止的900多种墨西哥的美味菜肴。

作者蓝鱼儿

出处《食品与药品》 CAS 2007年第05B期76-78,共3页 Food and Drug

关键词墨西哥玉米意大利菜传统菜肴美味菜肴旅行者印度中国

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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食品与药品

2007年第05B期

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