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茶叶中提取天然咖啡因的方法改进 被引量:10

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摘要 用改进升华法从茶叶中提取天然咖啡因,考察了加热仪器、提取剂种类、提取时间对产量和纯度的影响.提取物经红外光谱和热重分析鉴定为无水咖啡因,紫外分光光度分析表明提取剂种类对产品纯度几乎无影响.通过实验条件优化得到以水/乙醇(1:1)混合溶剂作为提取液、提取时间10min、电热套加热方式的最佳条件.这种提取方法具有操作简单、耗时少、步骤少、产量高的优点.
出处 《山东师范大学学报(自然科学版)》 CAS 2007年第2期139-140,共2页 Journal of Shandong Normal University(Natural Science)
基金 山东省自然科学基金资助项目(Y2006829)
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