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牛磺酸的生理功能及其在畜禽饲料中的应用进展
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摘要
牛磺酸是一种非常重要的含硫氨基酸,具有重要的生理功能,作为药物、食品及饲料添加剂而应用广泛。综述了牛磺酸的生理功能及其在畜禽饲料中的应用进展。
作者
李建华
刘东文
方丽云
高春生
机构地区
河南农业大学牧医工程学院
河南省郑州市金水区大陆康地饲料厂
出处
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2007年第15期4540-4541,共2页
Journal of Anhui Agricultural Sciences
关键词
牛磺酸
生物功能
饲料
应用
分类号
Q502 [生物学—生物化学]
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