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常用灭菌灶的主要类型及改造方案被引量：1

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摘要灭菌是食用菌生产的关键环节之一,灭菌灶的好坏自然也就成了菇农们十分关注的问题。笔者在此介绍常用灭菌灶的几种类型及其改造方案,供菇农参考。

作者戴水莲

机构地区湖南省怀化职业技术学院

出处《中国食用菌》 2007年第2期57-58,共2页 Edible Fungi of China

关键词食用菌灭菌灶类型方案

分类号 S646 [农业科学—蔬菜学]

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中国食用菌

2007年第2期

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