豫酒：如何在学习中复兴出自己的风格？——记豫酒六强高峰对话

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摘要河南是中国白酒的主产区之一，也是最重要的主销区之一。然而。河南省白酒企业的发展和河南的这种地位还不相符。目前，除了宋河取得一定的成绩外，其他的如张弓、仰韶、宝丰、赊店等曾经辉煌一时的企业目前还处于艰难生存期，规模偏小。环顾四周。安徽、河南、山东甚至是河北，几乎每个邻近的省份都涌现出了数个较大规模的企业。说实话，这两年河南企业和安徽、江苏等省份相比。差距不是缩小而是拉大了。

作者高永

机构地区《糖烟酒周刊》记者

出处《糖烟酒周刊》 2007年第22期50-51,共2页 Food Weekly

关键词中国白酒白酒企业风格学习对话河南省主产区生存期

分类号 TS262.3 [轻工技术与工程—发酵工程]

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