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食品包装环境影响分析与绿色包装策略思考 被引量:1

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摘要 消费行为要有利于节约能源、保护生态环境。食品工业的迅猛发展势不可挡,食品包装产品的技术要求也随之不断提高。人们在努力寻找食品包装与食品之间关联实用、美观、安全的同时,也在不断寻找和排除不安全因素,并不断加强检验、监督。食品包装作为食品的外在构成部分,其特点一是不可食用;二是对食品的保护;三是对食品产生一定的影响。其中对食品的感官特征的影响、理化性能的影响、卫生状态的影响,消费者比较关注,而包装盒最后能否妥善处理,则应该成为食品企业营销乃至全社会关注的焦点。"聪明"食企注重"积极"的包装。
作者 李本辉 向松
出处 《现代商业》 2007年第18期202-203,共2页 Modern Business
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