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果蔬保鲜业的发展及技术要求的探讨被引量：1

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摘要为满足当前大力发展农村林果业的要求，我们结合昌吉地区林果业的基地建设和贮藏保鲜实践，提出通过堆广果蔬保鲜技术来促进农林果农增产增收的工作思路与同行商讨。

作者孟吉金

机构地区新疆昌吉市林业局

出处《吉林蔬菜》 2007年第4期86-86,共1页

关键词果蔬保鲜技术贮藏保鲜昌吉地区林果业

分类号 TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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吉林蔬菜

2007年第4期

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