细菌黄素蛋白可以增强作物对缺铁的忍耐力

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摘要美国国家科学院研究人员使用基因工程的方法在烟草植株叶绿体中添加了细菌黄素蛋白以考察作物对缺铁的忍耐力，这是一种还未曾在植物体内发现的含有蛋白质的黄素单核苷酸，可以帮助看出植物缺铁的征兆并能恢复植物正常的生长和繁殖。研究表明，这种转基因烟草在缺铁的条件下仍能正常生长，研究人员认为这是由于细菌黄素蛋白使植株体内有限的铁含量进行了重新分配的缘故。

出处《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第8期615-615,共1页 Food Science

关键词黄素蛋白缺铁细菌耐力作物植物体内黄素单核苷酸烟草植株

分类号 Q550.1 [生物学—生物化学]

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