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饮食中的黄金分割律

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摘要古希腊人发现，将一线段在距离一端的0.618处分成二部分，用这样比例的线组成工方形，看上去最匀称，视觉效果最好。因此，0.618被称为黄金分割律，被广泛地应用在造型、工艺及装饰上。

作者刘瑛

出处《餐饮世界》 2007年第9期56-56,共1页 World Cuisine

关键词饮食黄金分割律消化律营养律食油律荤素律酸碱律健康

分类号 R151.41 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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餐饮世界

2007年第9期

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