摘要
兽药的使用对安全猪肉的生产非常重要。本文利用四川省316个养猪户的调查数据,运用Logit模型对养猪户采用安全兽药的意愿及其影响因素进行计量分析。研究表明,养猪户采用安全兽药的意愿受到多种因素的影响,其中,养猪者的性别、年龄、养猪年数与养猪户采用安全兽药的意愿呈负相关关系;了解兽药残留对人体的危害、了解安全兽药的效果、参加养猪方面的产业化组织并得到相关的服务、得到政府的支持与养猪户采用安全兽药的意愿呈正相关关系。
出处
《中国农村经济》
CSSCI
北大核心
2007年第9期17-24,38,共9页
Chinese Rural Economy
基金
四川省哲学社会科学规划课题"猪肉质量安全管理问题研究--以四川为例"
教育部人文社会科学基地重大项目"农业科技进步与农技推广服务体系创新研究"(编号:05JJDZH246)的资助
