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当前我国食品安全监控体系问题初探 被引量:16

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摘要 通过对我国目前食品安全体系现状的分析,针对食品安全法律规定混乱、标准不统一以及管理机构多头执法等问题,提出对策和建议,为提高我国食品安全管理与控制的效率、构建我国食品安全监控体系、保护消费者和促进经济发展提供参考。
作者 袁小武
机构地区 宜春学院
出处 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2007年第26期8374-8375,共2页 Journal of Anhui Agricultural Sciences
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