摘要
唾液酸（Sialicacid，SA）又称N一乙酰神经氨酸（N—acetylneuraminic acid，NANA），是一族化合物的总称。sA是一类含有9个碳原子并具有吡喃糖型结构的酸性氨基糖。早在1936年Blix等首次从牛颌下腺分离出sA以来，人们对sA的结构、分布、代谢、生化特性、免疫学特性、生物学功能等作了大量的研究，发现SA的分子结构不同于一般的戊糖或己糖，
出处
《中国养兔》
2007年第5期32-33,共2页
Chinese Journal of Rabbit Farming
基金
安徽科技学院校科研课题项目(2006YZOO1)
