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小八叶塌菜

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摘要小八叶塌菜是上海地方良种，已有上百年的栽培历史，是上海地区著名的春节吉祥蔬菜。香港及东南亚各国华侨，仍保留着春节必吃塌菜的传统，上海市蔬菜公司每年到时组织货源，大量出口。

作者朱丽萍陈珏朱昉珺马海燕

机构地区上海市嘉定区农业技术推广服务中心松江区林场

出处《上海蔬菜》 2007年第5期42-42,共1页 Shanghai Vegetables

关键词塌菜上海地区地方良种栽培历史东南亚上海市蔬菜春节

分类号 S634 [农业科学—蔬菜学]

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上海蔬菜

2007年第5期

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