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鸡肉中残留盐霉素的高效液相色谱检测法
被引量：
1
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摘要
随着人民生活水平的不断提高,传统的兽药残留检测手段已经无法满足日益严格的检疫标准,文章阐述了用高效液相色谱这种新技术检测鸡肉中残留盐霉素的方法,并分析了该方法的优点。
作者
李启琳
李燕鹏
王士长
机构地区
广西大学动物科学技术学院
出处
《农产品加工》
2007年第10期67-68,71,共3页
Farm Products Processing
关键词
高效液相色谱
鸡肉制品
盐霉素
残留
分类号
S851.347.2 [农业科学—预防兽医学]
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农产品加工
2007年 第10期
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