HACCP在瓶装饮用水生产中的应用
被引量：2
Application of HACCP on The Production of Bottled Drinking Water
出处
《浙江预防医学》
2007年第10期33-34,共2页
Zhejiang Journal of Preventive Medicine
基金
乐清市2005年度科技项目
编号:2005R026
参考文献3
-
1Hazard Analysis and critical Control Point (HACCP) System and guidelines for its application[M].Annex to CAC/RCP 1-1969.Rev.3 (1997).Food hygiene supplement to volume lB-1997,19-26 FAO,Rome,1997.
-
2张磊,陈刚.反渗透法桶装饮用纯净水生产HACCP体系的应用研究[J].上海预防医学,2003,15(5):214-217. 被引量：3
-
3刘堃.HACCP系统在饮用纯净水生产中的运用研究[J].实用预防医学,2004,11(2):331-333. 被引量：2
二级参考文献7
-
1.IGB16333—1966.饮用天然矿泉水厂卫生规范[S].,..
-
2.GB17324—1998.瓶装饮用纯净水卫生标准[S].,..
-
3Hazard analysis and critical control point (HACCP) System and guideline for its application [M]. Annex to CAC/RCP - 1969 Rev. 3 (1997). Food hygiene supplement to volume 1 B - 1997, 19 - 26 FAO, Rome, 1997.
-
4CAC. Draft Principles and Application of the Hazard Analysis and Critical Control Point System [ R ]. Report of twenty - fifth session of the codex committee on food hygience allinorm CAC, Washington D. C,1991.
-
5国家认证认可监督管理委员会.食品生产企业危害分析与关键控制点(HACCP)管理体系认证管理规定[Z].,2002..
-
6Glavin MO.HACCP:We're onlyjust begun[J].Food Drug Law,2001,56(2):137-142.
-
7曲立美,李瑞英,杜洪生,孙效晖,马呈珠,赵金山.瓶装饮用矿泉水HACCP的应用[J].中国卫生监督杂志,2002,9(3):131-133. 被引量：14
共引文献3
-
1赵进沛,李秀芹,任庆余,魏刚.桶装饮用水对健康的影响[J].预防医学论坛,2005,11(6):746-749. 被引量：1
-
2陈军,吴森明,吴建生,余文静.HACCP在食品香精生产过程的应用[J].中国调味品,2011,36(6):105-107. 被引量：1
-
3曾志明,潘波,朱毓华,沈中锋.紫外杀菌技术在瓶装水生产中的可行性分析[J].饮料工业,2017,20(6):39-42. 被引量：4
同被引文献9
-
1王金富.纯净水生产企业HACCP体系的试点研究[J].实用预防医学,2005,12(4):895-896. 被引量：1
-
2宫霞.HACCP管理体系在我国食品企业应用进展[J].乳业科学与技术,2007,29(3):137-140. 被引量：22
-
3中国认证机构国家认可委员会.基于HACCP的食品安全管理体系规范(CNAB-SI52:2004)[S].2004.
-
4杨辉.HACCP系统与我国食品安全[J].包装与食品机械,2008,26(2):52-55. 被引量：26
-
5甘雅军.HACCP管理体系和传统管理体系在纯净水生产过程中应用的研究[J].产业与科技论坛,2011,10(4):109-110. 被引量：1
-
6黄丽彬,李柏林,齐凤兰,陈有容.食品工业中HACCP应用现状和未来发展[J].食品科技,2001,26(2):4-8. 被引量：99
-
7刘瑶,唐莉,王晓东,李志国.HACCP系统在桶装饮用水生产中的建立与运用[J].中国公共卫生管理,2002,18(6):514-516. 被引量：5
-
8朱加虹,袁康培,张永志.食品安全现状与HACCP应用前景[J].食品科学,2003,24(8):260-264. 被引量：46
-
9赵大江.HACCP管理系统在桶装饮用纯净水中的应用研究[J].中国食品卫生杂志,2003,15(5):425-429. 被引量：8
引证文献2
-
1谢思芸,廖彩虎,肖仔君,许英伟.HACCP体系在纯净水生产中的应用[J].韶关学院学报,2015,36(8):68-70.
-
2刘全斌,苏璞,胡红芳,张人甲.HACCP体系在部队自备饮用水保障中的应用探析[J].解放军预防医学杂志,2015,33(6):699-700. 被引量：1
-
1沈再春,沈群.新技术在方便面与挂面研发及生产中的应用和发展趋势[J].中外食品,2004(11):26-28. 被引量：1
-
2甄习春.如何选择饮用水[J].资源导刊,2007(12):36-36.
-
3刘建琪,王岚,张红,张林青,贾华云.2006～2009湖南省健康相关产品微生物检测结果分析[J].中国卫生检验杂志,2010,20(5):1171-1172. 被引量：7
-
4郑代坤,毛光平,周定珍,骆明元,张斌.万州区桶装饮用水卫生状况调查[J].现代预防医学,2002,29(6):779-779.
-
5吴世锦,高继荣,郑美倩,张建春.在饮用水企业中实施食品卫生量化分级管理[J].吉林医药学院学报,2006,27(1):37-38.
-
6董金狮.饮用水桶我们知多少[J].健康大视野,2011(12):26-27.
-
7刘然.陈爱莉副市长检查我市桶装饮用水企业质量安全[J].枣庄卫生,2008(7):7-7.
-
8宋振华.广西瓶装饮用水企业推行GMP管理可行性分析[J].广西预防医学,2003,9(6):369-371.
-
9卢永芬,王登飞.低聚果糖的工业化生产及其在生产中的应用[J].中国食品用化学品,1999(3):19-21.
-
10邱维丰.桶装饮用水整治效果分析[J].中国公共卫生管理,2004,20(1):73-74. 被引量：1
