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桂花入肴香满屋

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摘要桂花又叫“木樨”，属常绿灌木，是我国珍贵的芳香植物，久经栽培，变种较多。常见的有金桂（又称丹桂，花呈黄色）、银桂（花呈白色）和四季桂等。每年秋季开的花最繁多，有浓烈的甜香味。

作者茅伯铭

机构地区上海

出处《烹调知识》 2007年第12期20-20,共1页 Cooking Knowledge

关键词桂花常绿灌木芳香植物四季桂变种丹桂

分类号 S685.13 [农业科学—观赏园艺]

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烹调知识

2007年第12期

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