石墨炉原子吸收法测定食品中铅的分析被引量：13

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摘要食品中铅的测定有石墨炉原子吸收法、火焰原子吸收法、比色法、原子荧光法以及近几年来发展起来的ICP—MS法。其中石墨炉原子吸收法灵敏度高，适合于食品中微量铅的测定。但石墨炉原子吸收法重现性稍差，为了提高其重现性．本文对铅的石墨炉原子吸收法的测定条件及影响因素进行研究。确定了仪器的最佳工作条件。

作者杨欢春杨翠青陆凯南

机构地区宁夏疾病预防控制中心

出处《现代医药卫生》 2007年第24期3750-3751,共2页 Journal of Modern Medicine & Health

关键词石墨炉原子吸收法测定微量铅食品火焰原子吸收法原子荧光法测定条件重现性比色法

分类号 R-331 [医药卫生]

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