关于高职二年制酒店管理专业人才培养模式的构建被引量：9

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摘要工学结合是高职院校培养高技能人才的一条有效途径,其理论基础是体验性学习理论。文章阐述了高职二年制酒店管理专业工学结合人才培养模式的构建及实施工学结合人才培养模式的保障机制。

作者饶雪梅

机构地区番禺职业技术学院

出处《职业教育研究》 2007年第12期131-132,共2页 Vocational Education Research

关键词高职酒店管理专业工学结合人才培养模式

分类号 G718.5 [文化科学—职业技术教育学]

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